Vad gör man då man vill ge något tillbaka till dom som alltid  ställer upp..och med saker som man inte klarar själv..jo mat..för det kan jag laga..tror jag i alla fall   

Då farfar och karin alltid ställer upp då vi behöver dom,, med både det ena och det andra vill vi kunna ge något tillbaka så i går fick dom komma på lite mat..och jag tror att det blev uppskattat..gjorde ett recept som var suuuper..(ni bara måste prova)

Emilia fick en jätte fin bad poncho av karin och farfar och den skulle hon ha på sig hela kvällen..synd att solen lyser med sin frånvaro idag..

Här kommer middags receptet!

Ugnstekt kotlett med sambal oelek och grädde

(funkar lika bra med kyckling)

ca 8 pers

* 8 fläskkotletter med eller utan ben

* 2 dl creme fraiche

* 2 tsk sambal oelek

* 1 dl Soja

* 2-3 pressade vitlökar

lägg det råa köttet i en ugnsfast form..vispa ihop de övriga ingrd och slå över köttet stek i ugn i ca 60-75 minuter..servera med en krispig sallad och ris/potatis...

Bon apetit!!

 

Karin

2 juli 2010 21:37

det är så kul att kunna vara lite till hjälp...å du är jätteduktig på att laga mat... å vi är duktiga på att äta..:)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  I dag har väldens bästa EMILIA namnsdag           (Bjuder på en suddig bild)   ...

Att komma in till oss på nameit i Birsta för att shoppa lite till barnen..butiken är nu fylld med jätte mycket fina kläder både till jul/fest och till vardags...       klänningar från 149,95 eller skjorta från 129,95 (bilderna lånade från nam...

Och ny vecka.. Helgen bara sprang iväg..tillbringade lördagen på soptippen med halva sundsvalls befolkning tror jag..har man inget bättre för sig..eller..tydligen inte vi heller..Men skönt att få bort allt rat som låg ute innan snön kommer..   ...

Har fått hjälp att uppdatera bloggen med lite nya bilder..tack snälla du..   ...

Ja inte vet jag men förra året var snön här och vi var ute och gjorde snö gubbar och hur ser det ut om du tittar ut nu...mörkt ..blött ..skitigt... jätte tråkigt.. men vi tog oss i kragen i  alla fall och gick ner till lekparken i helgen för att leka...